Халкидики (Halkidiki) – сорт крупных зеленых оливок. Выращивают оливки этого сорта в северной Греции на полуострове Халкидики. Урожай этих оливок собирают с ноября по декабрь. Столовые оливки Халкидики предназначены для консервирования и употребления в пищу в целом виде.